La nuova ondata di ricerche sul potenziale beneficio di psilocibina e LSD: un’intervista a Michael Pollan.
Per molti anni Michael Pollan ha raccontato, e per certi versi anticipato, la nuova consapevolezza alimentare, nei suoi articoli e nei suoi libri. Lo ha fatto in maniera laterale (per quei tempi) e innovativa, diventando un assoluto punto di riferimento sul tema.
Poi si è preso una lunga pausa, durata tre anni, nella quale è partito per un viaggio alla scoperta del Rinascimento psichedelico e, insieme, di se stesso, viaggio anticipato, nel 2015, da un lungo articolo pubblicato sul New Yorker e ora raccontato in un magnifico libro: Come cambiare la tua mente (Adelphi) … leggi tutto